2006 年中国网吧超级店长大赛
开栏语
理想中的网吧店长是什么样子的?要成为一名网吧店长,需要付出怎样的努力?或者说,网吧店长是怎样炼成的?
带着这些问题,本报记者采访了多位网吧老板和网吧店长。尽管出发点不一样,认识也不尽相同,但是有一点是一致的,那就是:要做一名出色的网吧店长,真的很不容易。
理想店长要八面玲珑
网吧店长应该是个怎样的人?要有文化,要懂管理,要“见人说人话,见鬼说鬼话”,要能忍受加班并随时待命……总而言之,得是个八面玲珑、吃苦耐劳的人!
“要求具有良好的服务意识和团队精神。熟练处理顾客碰到的各类问题。熟练掌握经典、热门游戏的玩法及最新游戏信息,有良好的自控能力,不沉迷于游戏。”
“要求有相关工作经验,反应灵敏,责任心强,懂得网络维护。”
“具备网吧一切技术问题的处理与维护能力,精通架设各种网吧相关服务器,制作维护简单的网吧应用主页。具有两年以上的网吧工作经验,具有一定的管理才能,热爱网吧事业,擅长人与人之间的沟通交流。”
这是记者从网上随意搜到的三份网吧店长的招聘要求。要求多样化,但说到底只有一个要求,就是有能力把网吧的日常经营工作打理好。
作为网吧投资人,幸福无限网吧业主陈晖对于网吧店长的素质要求,很有一定的代表性。他认为,在理想状态下,网吧店长应该具备以下素质:首先要具备相应的文化素质——这样才能熟悉网吧行业的法律法规,更好地理解并执行法规,保证网吧的合法经营;其次,要具有较强的应变能力——网吧是个特殊场所,来上网的顾客鱼龙混杂,各种各样,同时还要面对各种政府部门的检查工作,店长绝对该是个八面玲珑的人;具有较强的忍受力——网吧是个24小时营业的场所(北京),做店长通常要工作到很晚,即使回去休息,万一有突发事件,也要第一时间回来解决;要有较强的思考能力——不同的网吧有不同的管理方式,只有不断地学习思考,才能制定出适合这个网吧的管理政策和经营手段。
尽管有些投资人认为自己店里的店长整体素质还不错,然而,谈到网吧店长从业者的整体素质,他们还是选择了摇头。触极网吧的投资人之一鲁光明,一直从事酒店、餐饮、文化传播等传统行业,年初涉足网吧行业。谈起网吧店长这个群体,他直截了当地表示:“跟酒店等传统行业的管理人员相比,水平不在一个层次上。网吧店长看上去都是小孩子,各方面还没有完全成型,经验、能力等差远了。”确实,网吧店长的年龄一般在22岁~28岁之间,并且偏小的居多。
要提高,个人努力第一位
出来混,是需要能力的。要想端上网吧店长这个饭碗,就需要付出比普通工作人员更多的努力。总而言之,勤劳肯干,爱学爱问。
现在的网吧店长,大都是出身网管或其他普通服务人员。他们以自己的经历告诉大家:只要努力,小虾米,一样可以有大空间。
南京的仉世鹏大专毕业到网吧工作后,最初的工作是拖地冲厕所,还要做好服务,微笑面对顾客。面对素质普遍不高的顾客,他动辄被骂,而且在此工作的大部分人文化水平不高,他因此多次动了离职的念头。经过痛苦、冷静的思考后,他决定放下架子。由此,他重新体验到工作带来的乐趣。朋友越来越多,领导对自己的工作也越来越满意。两个月后,踏浪分店店长空缺,领班们都推选他去报名。经过了初试、二试、三试等,他成功当选。以后的日子里,他一直致力于提升自己的管理能力,忙里偷闲地学习。
跟仉世鹏一样,邹丽娜、王志飞也是从普通服务人员做起的。2003年金秋进入网吧行业时,邹丽娜只是一名普通服务人员。偶然一次机会中,她与老板交流了自己对网吧的一些想法。当时,网吧普遍水平不高,但她所在的联易网吧已经着手做文明经营、环境清洁、员工礼貌等方面的努力,然而,由于缺乏成功的管理经验,所以收效甚微。她告诉老板:虽然网吧没有什么成功的管理经验可借鉴,但是它属于服务行业,完全可以参照其他服务行业的成功经验。老板认可了她的想法,很快,她当上了店长。2005年5月,她负责了公司的五周年店庆活动,这也是她第一次负责如此重要的公开活动。从开始为期一个月的筹备到最后正式举行,调动了公司上上下下的几乎所有人员,这让她感到非常有成就感。
由于网吧经营范围的多样化,上网费的比重在越来越多的网吧中呈下降趋势,餐饮等方面收入所占比重则呈上升趋势。于是,有越来越多从事酒店餐饮业的人进入网吧这个行业,担当起店长的重任。由于店长和技术主管各司其职,他们倒也没有技术方面的担忧,反而用原来所在行业的管理经验对网吧的管理做了一些有效的改进。万方鑫诺网吧的店长jiabibo就表示,自己今后在管理上,要借鉴酒店的管理模式。
要提高,老板也很重要
端谁的饭碗,受谁的管。要想位子上坐稳,店长需要处理好和老板之间的关系;要想让店长有长期做下去的心思,老板给出的承诺则至关重要。
“最大的困难就是与老板的沟通。”网吧店长“盗贼物语”如是说。为什么呢?“你对于老板,毕竟是外人。在做一些政策和措施的计划的时候,取得他的信任是很重要的一件事情。”
王志飞则坦率地告诉记者:由于是从技术主管到店面经理,所以他在技术上不会有压力,而新的压力主要来自于上级和下级之间关系的协调。
“盗贼物语”有他的秘芨,那就是给老板写一份尽量详尽的计划书。可是,问题是,自己不可能知道老板会在一个项目上投入多少预算,会在一个活动上投入多少支持,所以在写计划书的时候,对于很多因素仍然很难把握。“以现在老板的文化程度,能不能够理解你的计划书也是个问题。我们不得不承认,老板对于人才的选拔,更多倾向于道听途说。”他调皮地调侃了一下老板们。
相比之下,南宁市一家网吧的店长高磊运气还不错,他的努力和灵性很得老板欢心:“老板说头,我就帮他做完了所有尾的事情。老板经常说我办事有效率。”他也确实是个有心人:他会把需要做的事情都记下来,完成一件勾掉一件。
在采访中,记者发现,那些把网吧店长这个职业作为一个长期考虑的店长们,通常都有一个对网吧行业充满信心的老板,并且老板对他们给出了长期的承诺。比如,触极网吧投资人就承诺第一家旗舰店的管理人员:将来开新店的时候,管理人员将从第一家旗舰店的管理人员中选取。这就避免了升到店长就触到职业天花板的情况。
当然,也有很多店长最终选择离开这个行业,工资低、缺乏提升空间是其中的重要原因。
幸福无限网吧的店长张毅却表示,自己目前对收入并没有抱怨。这是因为,他觉得自己目前还不能做到真正意义上地独挡一面,从总经理那里得到了很多帮助。令他欣慰的是,自己和同事的相处很愉快,老板对自己很信任。“如果公司只开一家网吧的话,好像是没什么前途可言。可是现在老板给出一个比较大的目标,有一个比较明确的初步规划,所以心里比较踏实。毕竟进入其他行业还要从头开始。”他这么讲。
看来,一个职业群体的成长,一定是与所处行业的发展息息相关的。当网吧行业让从业者感觉有信心、有前景时,那么肯定会有优秀的人才加入,也会有优秀的人才选择留下。 |