第三组参赛选手与评委问题互动

作者：佚名文章来源：中计在线更新时间：2007-1-15 19:14:57

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主持人：接下来是提问的时间。
    周桂彬：我想问一下张永雷，但是其他人也可以回答。我觉得作为一个网吧行业来讲，实际上在做得第一个是管理，那么管理我觉得我没有发言权，所以我从其他方面问你一个问题，你控制管理是在提高营销，那么提高上座率是在销售额上提高，那么问一个现实一点的问题，你新开一家网吧怎么样在两星期或者在一星期之内使你的网吧人气马上提升什么，你具体的方法是什么？
    张永雷：我觉得一个网吧系统和服务都会影响客人是否留下来，整个开业初期的免费上网其实就是拿客人当做一个白老鼠的试验品在做，希望这个人可以让他认识到这个网吧的产品是适合他的，可以达到他的满意度，这才能够达到收上网费的目的。我们上网费哪怕是一小时只赚1元钱，但是你必须要满足你的人气，你的收入不仅仅是上网费，还有广告费用和宣传费用。那么到目前为止，许多的小网吧可以继续做，那是骗人的，他只可能是联合起来做，因为别人是靠别的费用收钱的，而你是单靠上网费的，所以我不怕没有上网费，只怕没有人气。
    周桂彬：短期内不会出现这样的情况吧？
    张永雷：短期内不会出现，我有一个月的免费上网，旁边的网吧都傻了。我们的配置绝对不会弱，生产厂家可以放心地生产设备，因为人们对时尚的需求绝对不会停止，有人说网吧设备不需要太高端，又死定了，顾客是哪里时尚哪里好该去哪里，在同样的价格上一定选品质。有一个顾客是从中午的12点买到晚上的很多，但是品质不是很好的，就没有人。
    主持人：免费是你的措施吗？
    张永雷：不单是免费的问题，服务也要跟上，所以网吧面临的是怎么样收费的问题，就像收费的游戏没有人玩了，但是厂家很聪明，他卖装备，是这样的一个过程。
    周桂彬：我觉得你讲得不错，但是我想知道你怎么样短期之内使你的网吧可以提升人气。
    张永雷：免费上网。
    周桂彬：一直免费下去吗？
    张永雷：不会的，我要维持这个区域的平衡，你要学会给对手留一条路，网开一面，再一个是我也追求利益的最大化，我们联手做强才是正确的，比如说我比他们价钱高一点，我用服务和环境还有系统稳定性来增加收入。如果真的到哪种情况下，我都没有办法我把人气做上来，我觉得我可以不收费做底线。
    秦中英：你免费的话，你有没有营业收入？
    张永雷：我免费一定有收入，因为我会推广我的广告。
    秦中英：就是主业收入会有吗？
    张永雷：肯定不会有，另外我们的收入是充进卡里面的是不算收入的，但是短时间之内你储进卡里的钱是不会跑掉的。
    秦中英：走自己的路，说别人去吧，这说的就是你。刚开业的时候既有营业收入还可以做到一举三得，第一让新顾客免费玩游戏了，他得实惠了，第二你测试了机器的稳定性，你自己本身得到了实惠。其三，你拉动了跟游戏厂商的合作，他包你的机器。
    张永雷：这个费用是很小的，真正的是推动自己的游戏。
    秦中英：低于不一样，阿拉丁在石家庄，在河北省，我们也想发展成连锁，我们来北京来过四次，可是我们把协议拿来的时候不批准，现在阿拉丁只能自己申请牌照自己开网吧，我们现在将近3900机器，没有办法都是我们自己在做。
    主持人：您的店是有什么措施拉升人气的？
    秦中英：就是这样。因为阿拉丁在石家庄本地是一个连锁，但是没有办法，政府不承认你是连锁，你有什么措施？我们都是一个投资主体，那我们就是一个连锁。你平时的时候给你厂商沟通好的话，等你新开张的店面的时候，够可以延展出去。比如说我有一个新店，你可以过来做活动，我给你优惠50%的机费，你多少有收入，总比没有收入好得多。
    黄晓天：我还是继续问一下14号张永雷。您做到的增值活动非常多，我相信您的网吧肯定承办过一些电子竞技的比赛，我想问一下，如果说在电子竞技比赛的过程中，参与的人数非常多，连坐的地方都没有，您的员工怎么处理这个问题呢？我说的这个问题国内的很多大赛都有同样的问题，就是说观众连坐的地方都没有，看不到实际想看到的比赛，我想问一下这个问题你怎么解决？
    张永雷：这个问题在广州也要发生过，确实有观众没有办法观看比赛，这种问题可以自己拉一条线搞公放活动，也可以在全省设立一个聚集点，尽量满足顾客的需求，因为这本身不是在做电子竞技，还是在为厂商做活动，所以企业不仅仅是要达到自己的目的，也要让合作方得到盈利点。
    黄晓天：是不是您每次在做比赛的时候，都会采取您刚才说的情况呢？
    张永雷：不会，我们有一家店是专门做电子竞技的活动，只有200、300台机器，但是场地很大。
    姚刚：我问一下12号选手，你讲的时候人我很震惊，你刚才说制度为先，你们的里面难道没有人性吗？
    仉世鹏：我的公司大部分是用制度来完成的，但是人性这一块我不否则存在。
    姚刚：我觉得你的制度化是要有一定的人性化管理来辅助的，我希望您把这部分补充上来。
    仉世鹏：针对制度这一块，我想我们从同业这一块的人来说，大部分人我从我的招聘到试用来说，我们现在的招聘人员并不是说一进来的时候马上就进行电视教育培训，或者是我本身公司里面出人，然后向你培训。我们公司不是这么实行的，我们的公司是首先你来就是3天，这3天之内是完全靠你自己的，当然我们会批出专门的人。比如说我们在大厅的A区就是普通区让你管理，我们会派老员工和你一起，如果你有什么问题他可以帮助你解决，而不是人你直接参加培训。因为我觉得那样的培训是对人员的浪费，很多的员工在培训当中讲了太多的公司文化和人性化的东西，讲了太多我们公司的荣誉，以至于他在工作中，我今天遇到了问题我受到挫折了，或者是我工作的时间长了，我站的累了，我不干了，那我们的合作关系就结束。我们3天的免费试有，我们提供你伙食和住宿，你觉得适应就可以留下来，我们会告诉你我们公司的制度是什么，比如说ABC级的制度，A级是是2到4分，B级是4到6分，C级是6到8分。我们在这个过程中会把公司的一条一条的制度告诉你，我们公司有一个禁令，对于所有的人都是不允许违反的。比如说上班时间睡觉和上网，还有上班的时间串岗，或者是上班的时间我私自动用公司的财务。这一块我们贯彻得非常严，不允许越雷池一步。并不是说我们的公司是多么地人性化，而是你既然在这边工作，你要把自己所在的岗位，比如说服务员，你就要服务员的工作做好，你服务好了顾客，顾客对你没有投诉，我们在下班的时候领班会对所有的人有一个总结。而且在交班的时候，我们会写工作人员的投诉情况，工作人员的精神状况和工作人员所分配的区域，还有工作人员所在区域是否完成自己所能做到的工作。我们基本上会收到领班的本子对本班次的动评，我们根据这个评价这个员工是不是尽职尽责，我们在制度的时候不乏有人性，但是我们的制度还是相当多的。
    秦中英：您上班的时候这么多的制度，你的员工体会到人性了吗？我刚才的录像敢把宿舍拍在里面为什么？我们可以完了之后立马打车去，两个班，一个白班的，一个夜班，也有制度，白班的自己一个屋，夜班的自己一个屋，如果他们换班了，经理会告诉他们换宿舍，因为你不要打扰别人的休息。
    提问：我想问各位店长，包括在场下的您各位知不知道文化部对于网吧上网，每个人上网面积大小是多少？
    张永雷：3平方米。
    提问：不对。
    叶海燕：2.5平方米。
    张永雷：不管是3平方米还是2.5平方米都不一定能做到，实际的情况你要尊重，因为大家的出发点在于目的。深圳是3，广州是2.5。
    提问：其实只要2平米就可以了。
    张永雷：这个要分地区的。

责任编辑：罗提

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